Zucchine 280gr Barbuscia

Zucchine 280gr Barbuscia

Zucchine 280gr Barbuscia

€5,30

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Coltivate secondo la migliore tradizione agricola, le nostre zucchine sott'olio colpiscono per il colore verde intenso, tipico delle zucchine appena tagliate. Il profumo di ogni singola rondella stuzzica l'assaggio. Pochi semplici ingredienti danno vita ad una specialità sublime che appaga il palato e solletica lo spirito...
Descrizione: la materia prima appena tagliata viene posta sotto sale per circa 20 ore per poi essere leggermente scottata in aceto e messa sott'olio. Le zucchine vengono lasciate al naturale, perché è così che danno il massimo del sapore, della freschezza e della croccantezza. Nella dieta mediterranea le zucchine hanno un ruolo fondamentale: portano a tavola la genuinità della cucina semplice e poco elaborata.
Modo d'Uso: pronto da aprire e gustare da solo o in abbinamento con altre specialità Azienda Agricola Barbuscia. Le zucchine sott'olio sono ottime come veloce antipasto, per aperitivi originali, contorni indovinati o per accompagnare altre pietanze. Per i palati più curiosi rappresentano una piacevole scoperta sulla pizza.
Qualità: le zucchine sono composte principalmente da acqua (94% del peso), contengono pochi carboidrati e proteine, e per questo sono particolarmente indicate nelle diete ipocaloriche.
Scheda tecnica prodotto
Ingredienti Zucchine (62%), olio d'oliva (35%), aglio macinato, pepe nero, basilico, origano, sale, aceto.
Anti ossidanti -
Trattamento termico Pastorizzazione.
Valori nutrizionali (medi per 100g di prodotto)
Grassi 0,4 g di cui saturi 0,1 g
Proteine 2,1 g
Carboidrati 3,8 g di cui zuccheri 1,0 g
Colesterolo 0 mg
Fibre 1,7 g
Sodio 2,8 mg
Calcio 19 mg
Ferro 0,3 mg
Vitamina A 0,00 mcg
Vitamina C 3,5 mcg
Calorie: 27 Kcal '' 113 Kj - Calorie Grassi: 3,6 Kcal
Senza glutine
Conservazione:
a vaso chiuso: evitare l'esposizione diretta alla luce del sole e conservare in luogo fresco e asciutto. Chiuso ermeticamente il prodotto si conserva per almeno 2 anni;
a vaso aperto: dopo l'apertura del vaso conservare il prodotto in frigo. Assicurarsi sempre che l'olio d'oliva ricopra le zucchine.