Vino Rosso Rosato 75cl Terrazze dell'Etna

Vino Rosso Rosato 75cl Terrazze dell'Etna

Vino Rosso Rosato 75cl Terrazze dell'Etna

€17,00

Nome: Rosato
Denominazione: Rosé Etna DOC
Vitigni: Nerello Mascalese
Temperatura di servizio: 10-12°C
Esame Visivo Colore rosa con riflessi violacei che ne esaltano la brillantezza
Esame Olfattivo Al naso è fresco con splendidi sentori di mela rossa e pesca e accenni balsamici
Esame Gustativo Al palato è sapido con una grande freschezza, in fondo alla degustazione si percepisce struttura ed equilibrio
Sensazioni Finali Vino di grande piacevolezza da bere fresco che ben rappresenta il territorio da cui proviene
Abbinamenti Si abbina su tutto ciò che è antipasto , perfetto con dei primi di medio condimento e con del pesce condito, perfetto anche con crostacei o
frutti di mare

Denominazione: Rosso Etna DOC

Vitigni: 100% Nerello Mascalese

Zona di produzione: Comune di Randazzo (CT) versante nord ovest dell’Etna

Altitude: 650-950 metri s.l.m.

Terreni: Vulcano-lavici

Clima: fresco e ventilato con notevole escursione termica tra il dì e la notte

Densità di impianto: 6,000 piante per ettaro

Produzione per pianta: 4 kg/pianta

Sistema di allevamento: Misto alberello/spalliera

Età vigne: 10-30 anni

Periodo di vendemmia: Settembre

Vinificazione: Vinificazione in bianco

Invecchiamento: In acciaio e poi in bottiglia

 

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