Grappa di Ben Rye Donna Fugata

Grappa di Ben Rye Donna Fugata

Grappa di Ben Rye Donna Fugata

€36,00

Tipologia: Grappa maturata per 4-6 mesi in piccoli carati di rovere.
Gradazione: 42% vol.
Vinacce:da uve Zibibbo.
Distillazione:
Le vinacce di uva Zibibbo, risultanti dalla produzione del Passito di Pantelleria Ben Ryè,
vengono fermentate attraverso un
metodo che consente di esprimere al meglio il patrimonio
aromatico del vitigno. La distillazione avviene attraverso
alambicchi continui e - in piccola parte -
alambicchi discontinui in rame. Infine, dalla collaborazione tra Donnafugata e il
Mastro distillatore, nasce il blend ottimale tra le grappe delle diverse distillazioni.
Descrizione:
Distillato dai riflessi dorati, con aromi suadenti di albicocca e uva passa; gusto morbido e avvolgente
con note di fichi secchi e
miele; esprime in modo armonico ed elegante la personalità  di Pantelleria,
l'isola del sole e del vento.
Abbinamenti:
A fine pasto, da sposare a frutta secca, al cioccolato, a gelatine di frutta e a dolci cremosi.

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