Favarese Alta Pasticceria Siciliana

Favarese custodisce e tramanda l'arte della pasticceria siciliana, elevandola a nuove vette di raffinatezza e innovazione. 
Ogni nostro dolce racconta una storia di dedizione artigianale e passione per l'eccellenza. Utilizziamo esclusivamente materie prime di altissima qualità provenienti dai migliori agricoltori siciliani: mandorle e pistacchi 100% siciliani, lavorati con tecniche tradizionali e un tocco di innovazione che ci distingue.
La nostra filosofia unisce il rispetto per la tradizione con uno spirito innovativo che si esprime attraverso creazioni esclusive. Dagli iconici Agnelli Pasquali, realizzati secondo l'antica ricetta tramandata da generazioni di suore, alle moderne interpretazioni come l'Arancina Dolce con cuore al pistacchio, ogni prodotto è un capolavoro artigianale realizzato interamente a mano.
Riconosciuti come ambasciatori del gusto siciliano, abbiamo portato le nostre creazioni oltre i confini dell'isola, facendoci apprezzare nei più prestigiosi contesti nazionali e internazionali. Partner ufficiale di eventi di rilievo come la BIT di Milano, offriamo anche soluzioni personalizzate per il corporate food con i nostri esclusivi Mosaici in pasta di mandorla, perfetti per eventi speciali e regali aziendali.
Scegliere Favarese significa portare sulla vostra tavola non solo un dolce, ma un pezzo autentico di tradizione siciliana, un'esperienza sensoriale unica che custodisce il sapore della nostra terra e la maestria dei nostri pasticceri.
Benvenuti nel mondo Favarese, dove la dolcezza è un'arte centenaria.

Feudo Arancio

Filetti di Pesce in vetro

Firriato

Formaggi e salumi Tipici Siciliani

Frutta secca

Gelatine

Le gelatine rappresentano la volontà di offrire un modo differente per consumare i vini siciliani più nobili: intense, delicate o combinate con spezie esotiche, si abbinano perfettamente ai formaggi tipici, ai salumi ed alle carni bollite, non disdegnando neppure accostamenti più arditi con frutta, pesci e crostacei, in un matrimonio di sapori capace di sorprendere ed ammaliare anche i palati più raffinati. La possibilità di essere sciolte a caldo e di riprendere la loro perfetta consistenza e lucidità una volta raffreddate, le rende ideali anche per la guarnitura di dolci, torte e crostate.

Gorghi Tondi